OXFILÉ
kr. 210,-
Oxfilé - 10 A - ca. 140 g
kr. 279,-
Oxfilé - 10 B - ca. 200 g
kr. 358,-
Oxfilé - 10 C - ca. 300 g
Tjockt skuren och mycket mör. Smaken av oxe är inte lika framträdande som i oxryggbiffen.OXRYGGBIFF
KR. 215,-
Oxrygbiff - 12A, ca. 250 g 
kr. 278,-
Oxryggbiff - 12B, ca. 400 g 
ENTRECÔTE
kr. 197,-
Entrecôte nr. 18A, ca. 250 g
Saftig genom fettmarmoreringen med något kraftigare smakkr. 234,-
Entrecôte nr. 18B, ca. 350g
Saftig genom fettmarmoreringen med något kraftigare smakkr. 287,-
T-Bone Steak nr. 13A, ca. 500 g
T-benet ger kraft och smak. Sirloin med fettkant på den ena sidan, filén på den andra sidankr. 169,-
Rumpsteak nr. 17A, ca. 200 g
Utan fettkant. Med mycket stark smak av oxköttkr. 149,-
Grillspett - 16A, ca. 150 g
Grillad oxkött. med grillad tomat och friterade lökringarkr. 985,-
Wagyu (Kobe-kött) nr. 20A - ca. 500 g passer från 2-4 pers.
Priset är per 500 g
RYGGBIFF eller ENTRECÔTE - fråga personalen. Trancheras vid bordet och serveras med japansk havstång och svamp kr. 89,-
Stekt foie gras nr. 10FServeras till valfri köttbit (priset är exkl. köttet)
kr. 232,-
Lammkotletter, nr. 30A ca. 300 g
Grillade lammkotletter av bästa kvalitetkr. 200,-
Kalvytterfilé, nr. 11A ca. 200 g
Mör och fin kalvsmakkr. 198,-
Grillet Lax nr. 15A
Serveret med spinatsoufflékr. 235,-
Grønlandsk rensdyrmignon 19A, ca. 225 gkr. 275,-
Grønlandsk Moskusfilet, 24 A, ca. 225 gSalladsbar
kr. 62,-
Salatbar tilsammans med huvudrättStor urval av sallader och gröntsaker, fräscha och spröda - och hemlagade dressingar. Välj efter Dina önskemål
kr. 113,-
Salladsbar som huvudrättVi reserverar oss för eventuella prishöjningar samt tryckfel!


