Frokost & specialmenuer

Frokost (kl. 11.30-16.30)

kr. 75,-

Salatbar med anden ret

kr. 140,-

Salatbar som hovedret

_______________________________________

kr. 179,-

Luksus frokosttallerken
Røget laks med peberrodsdressing.
Løjrom med blinis, rødløg og creme fraiche.
Carpaccio af oksetyksteg m/ olivenolie, citron og parmesanost.
Ost. Alt med flutes og smør.

kr. 139,-

Ristet laks
Serveret med sprød salat, porrerfrit, spinatsoufflé og safrancreme m/ dild, flutes og smør.

kr. 85,-

Marineret sild
Serveres med lunt rugbrød og purløgscreme fraiche med rødløg

kr. 209,-

Kalvefilet
Ca. 150 g. Med serranoskinke og salvie. Inkl. kryddersmør og salatbar.

kr. 116,-

Pariserbøf
Serveres med capers, hakket løg, rødbeder, pebberrod og æggeblomme.

kr. 159,-

Lammeculotte
Marineret i hvidløg, timian og rosmarin. Grilles og serveres med bagt kartoffel. Inkl. salatbar og kryddersmør.

kr. 149,-

Frokostbøf med salatbar
Bøf af tykstegsfilet, ca. 160 g med en meget kraftig smag af oksekød. Inkl. kryddersmør og salatbar

kr. 125,-

Frokostbøf uden salatbar
Bøf af tykstegsfilet, ca. 160 g med en meget kraftig smag af oksekød. Inkl. kryddersmør.

kr. 108,-

Tuncarpaccio
Med salat, sellericreme, brød og smør.

kr. 149,-

Unghanebryst med salatbar
Med bacon, balsamicosirup, bagt kartoffel og kryddersmør

kr. 125,-

Unghanebryst uden salatbar
Med bacon, balsamicosirup, bagt kartoffel og kryddersmør

_______________________________________

Vi tager forbehold for prisstigninger og trykfejl.