SELSKABSMENU
Kun mod forudbestilling. Min. 10 couverter.
Samme menu til alle.
FORRETTER
Vælg én af følgende forretter:
Fisketallerken med røget og gravad skotsk laks og kammusling
eller
Fransk løgsuppe med croutoner
eller
Kammuslinge-tallerken
Vælg én af følgende forretter:
Fisketallerken med røget og gravad skotsk laks og kammusling
eller
Fransk løgsuppe med croutoner
eller
Kammuslinge-tallerken
HOVEDRET
200 g tykstegsfilet.
Serveres med bagt kartoffel eller pommes frites og kryddersmør fra Thise mejeri.
Ciabattabrød og olivenolie til alle retter.
200 g tykstegsfilet.
Serveres med bagt kartoffel eller pommes frites og kryddersmør fra Thise mejeri.
Ciabattabrød og olivenolie til alle retter.
DESSERTER
Vælg én af følgende desserter:
Hereford Special. Vanilleis, rosiner marineret i rom, ingefær, flødeskum, kaffedrys og Caloric Punch.
eller
Mandelrand med hindbærcrème og is.
Vælg én af følgende desserter:
Hereford Special. Vanilleis, rosiner marineret i rom, ingefær, flødeskum, kaffedrys og Caloric Punch.
eller
Mandelrand med hindbærcrème og is.
kr. 398,-
Pris pr. couvert for 3 retterSalatbar + kr. 52,-
_______________________________________
FROKOST (kl. 11.30-14.00)
Alle frokost-retterne er inkl. fri salatbar, brød, oliven, smør, bagt kartoffel eller pommes frites.
Frit valg: kr. 128,-
Frokostbøf
Af tykstegsfilet, ca. 160 g
Af tykstegsfilet, ca. 160 g
Marineret kyllingebryst
Med hjemmelavet salsa og citron.
Med hjemmelavet salsa og citron.
Traditionel hakkebøf
En sprød og saftig hakkebøf, ca. 180 g. Serveres med løgringe.
En sprød og saftig hakkebøf, ca. 180 g. Serveres med løgringe.
En HUL-BØF er en hakkebøf (ca. 180 g) formet med hul i midten. I hullet serveres en af nedenstående slags tilbehør. Vælg én:
HUL-BØF: Grækeren
Med tzatziki og grillet gedeost.
Med tzatziki og grillet gedeost.
HUL-BØF: Pariseren
Med rødbeder, peberrod, rå æggeblomme (past.), løg og kapers.
Med rødbeder, peberrod, rå æggeblomme (past.), løg og kapers.
HUL-BØF: Diablo
Med hjemmelavet salsa, chili og jalapeños.
Med hjemmelavet salsa, chili og jalapeños.
_______________________________________
Vi tager forbehold for prisstigninger og trykfejl.
